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2010年06月12日

ラマダビアガーデン2010 中津

ラマダビアガーデン2010 に行ってきました。
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場所はラマダホテル大阪17F屋上です。
何といっても夜景が綺麗!
インドア派の私でも夜風に当たって景色を眺めながら飲むのは気持がいいなーと思うほどでした。
友人はアウトドアな人なので気持がいい♪と大喜び^^
南国風の会場で大阪にいることを忘れそうです。
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料金に含まれるのはドリンクが飲み放題ということなのでお料理は別料金でした。
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私たちが利用したのは月曜日だったのですがレディースデーということで半額の1000円でした^^
浴衣で来店すると常に割引金額になるそうですよ。
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淀川の花火大会など各種イベントも行っているみたいなのでイベント好きな方はそちらを狙って行かれるのも楽しいと思います。



ラマダビアガーデン2010
ラマダホテル大阪17F屋上
9月30日(木)まで開催

通常料金
 大人 ¥2,000
 13〜19才 ¥1,000/6〜12才 ¥500/〜5才 無料

営業時間
 平日/18:00〜22:30(L.O. 22:00)
 金・土・祝前日/18:00〜23:00(L.O. 22:30)
 日・祝日/17:00〜21:00(L.O. 20:30)

約23種類のドリンクが飲み放題
お料理は別料金

前売券/¥1,500(完売次第終了)
【販売期間】〜6 月30 日(水)まで



posted by しほ at 01:38| その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年04月18日

伏見屋さんのお豆腐 茨木市

工場見学にいってからすっかり大好きになってしまったお豆腐の伏見屋さん。

以前の記事はこちら
伏見屋工場見学

優しくまろやかな味が気に入っています。
安全な食材を使用しているので安心して食べられるところも嬉しいです。

ちょっと一品欲しいなと思う時にお薦めのお豆腐です。

国内丸大豆100パーセント使用の、ゆば。
しっかりした歯触りと味が大好き。
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わさびとお醤油が付いているので切ってすぐに食卓に出せるところが気に入っています。
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おさしみ豆腐というのもありました。
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薄くスライスして食べます。
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冷ややっことはまた違った食感と食べ方が面白いなと思いました。
こちらもお醤油とわさびがセットされているので便利です。


汲み上げざる豆腐
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本当はそのまま戴こうかと思ったのですが・・
肌寒かったので急遽お鍋にしたときに具がなく。
汲み上げざる豆腐を鍋に入れてしまいました^^;
豆乳鍋を作ったのですが、お豆腐のうまみが染み出て普段の豆乳鍋よりもぐんと味がよくなりました。
贅沢な食べ方でしたがとても美味しく大満足。


そして大好きなお豆腐スイーツ。
カロリーが控えめなのでお夜食にもぴったりです。

お豆腐白玉(180円)
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きなこが付いていました。
冷蔵庫に入れていたので少し固くなってしまいました。
レンジで少し温めて食べたら柔らかくなっておいしい!
お豆腐の白玉なんてめったに食べられません。
一般的な白玉とは少し違った感じですが、お豆腐の優しい味が感じられてとても美味しかったです。


ざる豆腐チーズケーキ
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お豆腐っぽくなくチーズの風味がしっかり感じられるスイーツです。
とてもおいしく甘いものが大好きな主人は大満足。
お豆腐が苦手な方でもおいしいと思えるのでは?


お豆腐プリンはどれも優しい味です。

柚子プリン(100円)
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ゆずの香りがいやされます。


みたらしプリン(100円)
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ほんのり感じる甘さがヘルシー。

黒ゴマプリン(100円)
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ごまのリッチな風味。
ごまが大好きな方にはぴったりだと思います。

抹茶プリン(120円)
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私は抹茶が苦手なのですが、これはおいしい!と思いました。
一般的によくありがちな人工的に作られた抹茶風味ではなさそうです。
しっかり味わって食べられました。

抹茶あずき(150円)
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あずきの甘さと抹茶の風味が口の中で広がって満足度が高いスイーツです。

どのプリンもプリンといわれるとちょっと違うかな?と思うのですが素朴でおいしいので大好きです。
素材の味を感じたい方や、オーガニック系の食品が好きな方には分かるわーと言って頂けそうだと思いました。

甘さとカロリーが控えめなのでダイエット中でも安心して食べられそうなところが気に入っています。


おからかりんと(300円)
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伏見屋さんでもひそかに人気商品だそうです。
言われて納得、素朴で優しい味なので後を引くおいしさです。
おからは体にいい食品と言われていますが、普段の食事では意識しないと摂れないと思います。
こういったスイーツなら簡単に食べられるのでいいなと思いました。


posted by しほ at 18:37| その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月16日

刻みたくあんの素

つけもと株式会社の「刻みたくあんの素」を使いました。
普段たくあんって食べないんですよね。
市販のものは着色料が気になって、だからと言って自分で手作りなんて出来ませんし。。
田舎の祖母が送ってくれた時だけ食べるという、我が家では特別なものです。
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そんな特別なものが家で簡単にできるなんて!と思ったのですがやはりたくあんのこと、着色料はどうせ黄色○号とかを使っているんでしょう?と疑いながら裏面を見てみると・・。
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使っていないんですよね。
代わりにウコン・クチナシ色素・カラメル色素を使っていました。
なかなかヘルシーだなあと嬉しくなります。

実際に作ってみました。

大根を刻んで袋に入れて、「刻みたくあんの素」を振りかけるだけです。
刻むというのもせっかくの歯触りを消してしまいそうで勿体ないと思ったので大きめに切りました。
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一晩つけて翌日に頂きました。
大根の量が多すぎて上手く浸かっていません(笑)
やはり袋に書かれた分量は守るべきですね^^;
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2日漬けたらおいしく戴くことが出来ました。
不自然な味もなく昔懐かしい沢庵の味。
何より嬉しいのが、大根そのものの味を活かして漬けられるところです。

今は大根が旬なので本当においしいんですよね。

また店頭で見かけたら購入したいと思いました。
HPでオンラインショッピングも出来るようです。
(お取り寄せはこちら)
posted by しほ at 00:49| その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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